Bademli Hurma Tatlısı

BADEMLİ HURMA TATLISI



1 kilo un

yarım kilo tereyağı

5,5 hakve fincanı pudra şekeri

4 yumurta

2 su bardağı çekilmiş badem

tuz

3 bardak şeker

un

3 bardak su



Unu tereyağıyığla yoğurun, sonra pudra şekerini katın, daha sonra yumurtaları, çekilmiş bademi ve tuzu ekleyin, yoğurun. Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yarım santim kalınlığında yassıltın, kalbur üzerinde bastırarak ikiye katlayın. Fırında pişirin, 3 bardak şekeri, 3 bardak suyla kaynatarak, yaptığınız ve soğuttuğunuz şuruba atın.



Afiyet Olsun :)