Hurmalı Baklava
HURMALI BAKLAVA
MALZEMELER
5 adet milföy hamuru,
250 gr. hurma,
100 gr. ceviz,
2 su bardağı toz şeker,
1,5 su bardağı su
YAPILIŞ TARİFİ
Milföy hamurlarını 4 eşit kare parçaya bölün. Hurmaların çekirdeklerini
çıkarıp, cevizle birlikte robotta çekin. Her milföy parçasının üzerine birer
tatlı kaşığı hurmalı iç koyup, bohça şeklinde kapatın. Üzerine yumurta
sarısı sürüp, 180°C fırında kızartın. Toz şekerle suyu kaynatıp şurup
hazırlayın. Soğutun. Fırından çıkan tatlının üzerine döküp soğuyunca servis
yapın.
0 yorum:
Yorum Gönder