Kadıboğan

KADIBOĞAN



1 bardak su, 1 bardak zeytinyağı, kaldırdığı kadar un (un daha önce kabartma tozu ile karıştırılır.) yumuşak hamur yapılıp, fırında pişirilir. İyice kızarınca soğuk şekerli suya atılır, soğuyunca servis yapılır.