Künefe

KÜNEFE



250 gr telkadayıf

Yarım paket tereyağı

150 gr dil peyniri

Şurup için:

2,5 su bardağı şeker

2 su bardağı su



Önce şurup kaynatılır, soğumaya bırakılır. Tereyağı eritilir. Ilıyınca kadayıfla, didikleyerek iyice karıştırılır. Kadayıfın yarısı orta biyüklükte fırın kabına bastırarark yerleştirilir. Üzerine parçalara ayrılmış peynir yerleştirilir. En son kalan kadayıf peynirin üzerine bastırarak yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Üzerine soğuk şerbet gezdirilir. Hemen servis yapılır.



-----------------------------------------------------------------------------

ML® Künefe için tıklayın

-----------------------------------------------------------------------------