BALLI KADAYIF DOLMASI
BALLI KADAYIF DOLMASI
Malzeme :
1/2 kg. kadayıf,
150 gr. ceviz içi,
5-6 kaşık bal,
2-3 kaşık yağ,
kızartma yağı.
Yapılışı:
1- Kadayıflara erimiş yağı koyup tellendirerek karıştırınız.
2- Kadayıflardan bir parça alıp 10-15 cm. çapına getiriniz.
3- Bu dairelere, çekilmiş ceviz içi koyup rulo şeklinde sarınız.
4- Kızdırılmış bol yağda ruloları kızartınız.
5- Kızaran kadayıfları tabağa alıp üzerlerine sulandırılmış bal dökünüz.
6- Soğuyunca servis yapınız.
0 yorum:
Yorum Gönder